FECHA: 17 de Setiembre, 2022
INGENIERO: Julio Humberto Tirado Vázquez
Se preparó la mermelada de fresa teniendo en cuenta la fruta de estación, de acuerdo a los requerimientos y proporciones indicadas por el ingeniero químico.
Los estudiantes estuvieron muy motivados y atentos durante toda la elaboración de la mermelada.
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